Przepis i sposób przygotowania na: chleb żytnio-pszenny z siemieniem lnianym...
wsypać obie mąki, sól, olej, siemie lniane i hakiem robota wyrabiać z 10 minut
zostawić przykryte w misie do wyrośnięcia na 1 godzinę, hakiem zamieszać kilka razy - odgazować
na blacie podsypanym mąką uformować bochenek chleba, położyć na blasze z papierem do pieczenia i zostawić przykryty do wyrośniećia na 30 minut
piekarnik nagrzac do 240 C - grzanie góra/dół, poziom 2, chleb posmarować wodą i włożyć do piekarnika
po 10 minutach zmniejszyć temperaturę do 200C i piec 30-35 minut, wystudzić na kratce
chleb ma chrupiącą skórkę i jest smaczny, długo jest świeży...............SMACZNEGO!!!