Chleb z marchewką i suszonymi pomidorami

Chleb z marchewką i suszonymi pomidorami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    3 szklanki
  • marchewka

    15 dag ( startej)
  • cukier

    0,5 łyżeczki
  • drożdże świeże

    2 dag
  • sól

    1,5 łyżeczki
  • mleko

    200 ml
  • woda letnia

    200 ml
  • oliwa

    4 łyżki
  • pomidory suszone Smak

    4 szt
  • mak

    1 łyżka
  • bułka tarta

    do posypania formy
  • masło

    do formy
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Chleb z marchewką i suszonymi pomidorami  foto
Pokruszone drożdże wymieszać z cukrem, ciepłym mlekiem i 2 łyżkami mąki.

Krok 2 - Chleb z marchewką i suszonymi pomidorami  foto
Przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 3 - Chleb z marchewką i suszonymi pomidorami  foto
W drugiej misce mąkę wymieszać z solą, wlać ciepłą wodę, oliwę i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiać około 5 minut.
Krok 4 - Chleb z marchewką i suszonymi pomidorami  foto
Następnie dodać startą na tarce o dużych otworach marchewkę i pokrojone w kostkę pomidory.

Krok 5 - Chleb z marchewką i suszonymi pomidorami  foto
Wyrabiać następne pięć minut, przykryć ściereczką, odłożyć do wyrośnięcia.
Krok 6 - Chleb z marchewką i suszonymi pomidorami  foto
Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyłożyć na posypaną mąkę deskę, przerobić, uformować, włożyć do posmarowanej masłem i oprószonej bułą tartą foremki keksowej o wymiarach 30/12 cm.

Pozostawić w ciepłym miejscu na 10-15 minut.
Krok 7 - Chleb z marchewką i suszonymi pomidorami  foto
Następnie naciąć ostrym nożem, posmarować wodą, posypać makiem.

Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 40 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ilka01

28.06.2017 14:47
pyszny chlebek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat