Chleb słonecznikowy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    4-4,5 szkl
  • drożdże

    25 g
  • woda letnia

    400 ml
  • jajko

    1
  • sól

    1 łyżeczka
  • cukier

    1 płaska łyżeczka
  • bazylia otarta Prymat

    2 łyżeczki
  • zioła prowansalskie

    2 łyżeczki
  • oregano

    2 łyżeczki
  • słonecznik łuskany

    2 garście
  • masło lub margaryna

  • bułka tarta

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Chleb słonecznikowy foto
W misce mieszamy letnią wodę, drożdże i cukier, dodajemy jajko i łączymy.
Krok 2 - Chleb słonecznikowy foto
Do drugiej - dużej - miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól, zioła i ziarna słonecznika.
Krok 3 - Chleb słonecznikowy foto
Dolewamy składniki suche i wyrabiamy ciasto.
Krok 4 - Chleb słonecznikowy foto
Następnie przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy na pół godziny w ciepłe miejsce, aby wyrosło.
Krok 5 - Chleb słonecznikowy foto
Wyrośnięte ciasto przekładamy do uprzednio wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą foremki (można zwilżyć dłonie wodą, aby nie kleiło się do rąk).
Krok 6 - Chleb słonecznikowy foto
Pieczemy godzinę w 180 stopniach i jeszcze gorący smarujemy odrobinę wodą, aby skórka nie była twarda, tylko chrupiąca.
MałaMi89
Wierzch można ponacinać lub tak jak ja - ponaciągać palcami dla ładnego wyglądu po upieczeniu.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Margo1 28.01.2015 08:07
lubię chlebek ze słonecznikiem
Ela15 03.12.2014 11:19
fajny przepis
Malinka 30.10.2014 17:56
Super chlebek!
Grazyna0211 30.10.2014 17:26
smaczny domowy chlebek
Anna20 30.10.2014 13:26
pyszny chlebek :)
Wiktoria29 30.10.2014 09:25
muszę wypróbować ten przepis
IlonaAlbertos 29.10.2014 23:01
Apetyczny chlebek.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat