Przepis i sposób przygotowania na: Chleb pszenny z ziarnami
Kroki postępowania
1
Odważoną porcję drożdży włożyć do kubeczka, wymieszać z cukrem.
2
Mleko podgrzać, wlać do formy, dodać wodę, oliwę i rozczyn drożdżowy.
3
Do płynnych składników wsypać przesianą mąkę i sól.
4
Wypiekacz włączyć na program 10. ( mój wypiekacz to MOULINEX OW5003 )
5
Po 15 minutach wsypać ziarna i pozostawić do czasu, gdy automat przestanie wyrabiać.
6
Następnie usunąć mieszadełka, ciasto wyrównać.
7
Ciasto posmarować wodą, posypać sezamem. Upieczony bochenek chleba wyjąć z formy i ostudzić na kracie.
