Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Chleb drożdżowy z niespodzianką

5.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna
450 gram
drożdże świeże
30 gram
woda letnia
3/4 szklanki
sól
1 łyżeczki
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
Bazylia suszona Prymat
2 łyżeczki
Sklep Prymat
jajko
1 sztuka
olej
3 łyżki
parówki cienkie
4 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Chleb drożdżowy z niespodzianką

Kroki postępowania

1
Do miski przesiać mąkę. Dodać pokruszone drożdże, sól, pieprz oraz bazylię. Wymieszać dokładnie, rozcierając przy drożdże.
Krok 1 - Chleb drożdżowy z niespodzianką foto
2
W osobnej miseczce roztrzepać jajko i dodać do miski razem z olejem, ponownie wymieszać. Wlać połowę przygotowanej wody i wyrabiać ciasto dolewając wodę. Wyrabiać do momentu połączenia składników.
Krok 2 - Chleb drożdżowy z niespodzianką foto
3
Ciasto powinno być gładkie i ochłodzić do ręki. Miskę wysmarować olejem i położyć kulę ciasta. Posypać lekko mąką, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia.
Krok 3 - Chleb drożdżowy z niespodzianką foto
4
Gdy to nastąpi ciasto ponownie wyrobić i podzielić na dwie części.
Krok 4 - Chleb drożdżowy z niespodzianką foto
5
Pierwszą z nich położyć na dno keksówki.
Krok 5 - Chleb drożdżowy z niespodzianką foto
6
Parówki obrać z osłonek i położyć na cieście. Przykryć drugą porcja ciasta. Odłożyć na kolejne 15 minut do wyrośnięcia
Krok 6 - Chleb drożdżowy z niespodzianką foto
7
Następnie zwilżyć górę wodą, zrobić dekoracyjne nacięcia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st, piec około 55-60 minut. Wyjąć ostudzić i pokroić na grube kanapki. Smacznego!
Krok 7 - Chleb drożdżowy z niespodzianką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

slodkieniebo 15.10.2015 11:08
Świetny jako przystawka :)
Kasiaaa 09.09.2015 15:10
Super pomysł :)
Aleksandra/Olcia 21.03.2015 14:07
ooo i kanapka gotowa ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak