Przepis i sposób przygotowania na: Chleb drożdżowy z ciecierzycą
Kroki postępowania
1
Do misy wsypać mąkę i sól. W ciepłej wodzie rozpuścić cukier i drożdże, dodać olej. Wlać do misy.
2
Ciecierzycę zmiksować blenderem,
3
wrzucić do misy.
Wyrobić dokładnie elastyczne ciasto. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Wyrobić dokładnie elastyczne ciasto. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
4
Ciasto wyjąć na stolnicę. Zagnieść krótko, uformować bochenek.
5
Przełożyć do keksówki (10x20cm), przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Spryskać wodą, posypać sezamem
6
i naciąć. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 35 minut. Wystudzić na kratce
