Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chleb cebulowy z curry

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 500 gram
drożdże świeże 20 gram
cukier 2 łyżeczki
sól 1 łyżeczka
curry 1,5 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 0,5 łyżeczki
mleko 250 ml
masło 50 gram
cebula 250 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Chleb cebulowy z curry

Przesiewamy mąkę do miski, mieszamy z solą, robimy w środku wgłębienie, do wgłębienia wkruszamy drożdże, cukier, wlewamy mleko, rozrabiamy z częścią mąki i pozwalamy zaczynowi wyrosnąć 10 minut. Potem dodajemy do tego curry, masło, paprykę i wyrabiamy ciasto przez 20 minut. Potem dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i wyrabiamy kolejne 10 minut. Następnie przekładamy do foremki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą i pozostawiamy do wyrośnięcia na 2 godziny. A jak wyrośnie to wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 50 minut. Potem wyłączamy piekarnik i pozwalamy chlebkowi powoli stygnąć wraz z piekarnikiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

noninka77 11.09.2014 17:32
Z chęcią bym się poczęstowała :) Jeszcze nie jadłam takiego :)
agnieszka214 11.09.2014 14:07
apetycznie wyglada

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak