Chipsy z pietruszki

Pietruszkę obieramy i za pomocą obieraczki lub noża tniemy wzdłuż w cienkie plasterki. Układamy je na blasze wyłożonej papierem, smarujemy delikatnie oliwą i oprószamy przyprawami. Następnie wstawiamy do nagrzanego do 160 st. piekarnika na 10-12 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączamy, a blaszkę z chipsami zostawiamy w środku (podczas stygnięcia pieca nasze chipsy się wysuszą). Gotowe chipsy przekładamy na papierowy ręczniczek, który wchłonie nadmiar tłuszczu.