Chipsy jarmużowe

Jarmuż dokładnie płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem.

Usuwamy grube nerwy, a liście kroimy na mniejsze kawałki.

Do oleju dodajemy słodką paprykę, rozkruszone w dłoni oregano oraz odrobinę soli morskiej, mieszamy.

Olejem zalewamy jarmuż i dokładnie mieszamy.

Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia- tak, aby poszczególne kawałki nie nachodziły na siebie. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Pieczemy 3-5 minut- czas pieczenia zależy od grubości liści i stopnia ich pofalowania. Jarmuż powinien być chrupiący, ale nie może się zabrązowić.