Chipsy czosnkowe z jarmużu

Jarmuż poszarpany na drobne części rozrzucamy na szeroką, płaską blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nie może być zbyt ściśnięty bo nie równo się upiecze.

Polewamy go oliwą z oliwek, posypujemy solą morską i czosnkiem granulowanym. Mieszamy dokładnie palcami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 160 stopni aż do zarumienia i chrupkości czyli około 9 minut. Należy pilnować, ponieważ jarmuż szybko może się spalić. Trzeba więc wyczuć tę granicę pomiędzy niedopieczonym chipsami, a spalonymi. Ja akurat lubię jak są bardziej przypieczone, ale to każdy musi dostosować do swoich upodobań :)

Podajemy po przestudzeniu jako przekąskę między posiłkami.