Przepis i sposób przygotowania na: Chińszczyzna
Kroki postępowania
1
Kapustę pekińską siekamy bardzo drobniutko.
2
Paprykę myjemy i pozbawiamy gniazda nasiennego. Następnie siekamy w drobną kosteczkę.
3
Ananasa w plastrach również kroimy w kosteczkę.
4
Pora zaś przekrawamy po długości i siekamy w plasterki.
5
Pierś z kurczaka płuczemy i kroimy w dość grubą kostkę. Następnie panierujemy ją dokładnie w mące ziemniaczanej. I wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy do uzyskania złotego koloru.
6
W tym czasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu.
8
Do smażonego kurczaka dorzucamy por oraz paprykę. Wszystko razem dusimy. Kiedy papryka jest pół na pół dodajemy siekaną pekinkę.
9
Następnie dorzucamy do duszących się warzy ananasa oraz odcedzoną kukurydzę.
10
Kiedy mieszanka będzie już miękka dodajemy wcześniej ugotowany ryż.
11
Wszystko razem dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku sosem sojowy oraz pieprzem. Podajemy danie na ciepło.
Smacznego :)
Smacznego :)
