Chińska zupka

Skrzydełka płuczemy a następnie wkładamy do garnka z zimna woda- doprowadzamy do wrzenia- ściągamy piane i gotujemy kilka minut.
Do mięska dodajemy warzywa i znowu gotujemy do momentu w którym osiągną oczekiwana przez nas miękkość.
Zupkę przyprawiamy.
Skrzydełka wyciągamy, obieramy mięsko i wrzucamy je z powrotem do zupy.
Podajemy z ulubionym makaronem.