Przepis i sposób przygotowania na: Chili con carne
Kroki postępowania
1
Przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażamy na oliwie, uważając, żeby się nie przypalił.
2
Dodajemy mielone mięso (u mnie udziec z indyk) i smażymy przez 5 minut pilnując, żeby nie porobiły się za duże grudki.
3
Dodajemy odsączoną kukurydzę i odsączoną fasolę, mieszamy.
4
po kolejnych 5 minutach dodajemy pomidory razem z zalewą i całość doprawiamy do smaku. Gotujemy przez 10 minut mieszając od czasu do czasu.
5
Chili con carne podjemy z ryżem, kukurydzianą tortillą, lub po prostu ze świeżą bagietką
