Przepis i sposób przygotowania na: Chatka według przepisu mojego bratka
Kroki postępowania
1
Ser biały dokładnie zmielić
2
Masło utrzeć z cukrem pudrem oraz z żółtkiem na puszystą masę. Połączyć z serem
3
Dodać kilka kropli aromatu. Wymieszać.
4
Herbatniki ułożyć na folii aluminiowej w 3 rzędach po 6 sztuk. 2/3 masy serowej wyłożyć równomiernie na herbatniki.
5
Przykryć pozostałymi herbatnikami
6
z 2/3 części sera odłożyć 4 łyżki. Do pozostałej części sera dodać kakao i kilka kropli aromatu. Wymieszać.
7
Kakaową masę serową wyłożyć na herbatniki. Po środku ułożyć pasek z odłożonego sera białego.
Czerwoną galaretkę rozpuścić w 200 ml gorącej wody. Odstawić do stężenia.
Czerwoną galaretkę rozpuścić w 200 ml gorącej wody. Odstawić do stężenia.
8
Boczne herbatniki podnieść na folii aluminiowej formując dach domku. Gdy galaretka stężeje pokroić ją w paski, takiej szerokości aby wypełniły górę "chatki".
9
czekoladę rozpuścić ,dodać mleko i wymieszać. Chatkę dokładnie udekorować polewą.
10
Na niezastygniętą czekoladę wysypać wiórki kokosowe, delikatnie dociskając, tak aby pokryły całość chatki. Schłodzić w lodówce.
