Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
sezam
200 g -
miód
4 łyżki -
cukier waniliowy
2 op.
Przepis i sposób przygotowania Chałwa sezamowa z miodem
Sezam uprażyć na suchej patelni, ale nie dopuścić do zbytniego zrumienienia.
Odstawić do ostygnięcia, a następnie zmielić porcjami, za pomocą młynka do kawy, z dodatkiem cukru waniliowego.
Do zmielonego sezamu dodać płynny miód i wyrabiać, aż powstanie jednolite ciasto.
Uformować z niego średniej grubości wałeczek, owinąć w folię i włożyć do lodówki na kilka godzin.
Odwinąć z folii, pokroić w plasterki, przełożyć do szczelnego pojemnika, przekaldając warstwy bibułowymi serwetkami.
Przechowywać w lodówce.
Odstawić do ostygnięcia, a następnie zmielić porcjami, za pomocą młynka do kawy, z dodatkiem cukru waniliowego.
Do zmielonego sezamu dodać płynny miód i wyrabiać, aż powstanie jednolite ciasto.
Uformować z niego średniej grubości wałeczek, owinąć w folię i włożyć do lodówki na kilka godzin.
Odwinąć z folii, pokroić w plasterki, przełożyć do szczelnego pojemnika, przekaldając warstwy bibułowymi serwetkami.
Przechowywać w lodówce.
Komentarze (0)