Przepis i sposób przygotowania na: Chałka z truskawkami
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy kromki chałki, kroimy dość grubo.
2
Na pierwszym talerzu nalewamy mleko, na drugim rozbijamy jajko i rozbełtujemy. Do jajka dodajemy soli i pieprzu do smaku i mieszamy.
3
Na patelni rozpuszczamy trochę masła, mniej więcej 1-2 łyżek. W trakcie kiedy masło się rozpuszcza na małym ogniu przygotowujemy chałkę. Obtaczamy w mleku i nadmiar mleka wyciskamy, następnie obtaczamy w jajku i układamy na patelni. Tak postępujemy z każdą kromką.
4
Kiedy kromki są na patelni podkręcamy ogień na średni i smażymy dokładnie na złocisty kolor z dwóch stron. W trakcie smażenia przygotowujemy truskawki. 5 truskawek kroimy w plasterki.
5
Gotowe kromki obtoczone w jajku i mleku wykładamy na talerz a na wierzchu układamy pokrojone truskawki. Odczekujemy chwilkę i możemy jeść. Czas przygotowania około 10 minut. Doskonałe jako szybkie śniadanie, kolacja czy deser. Smacznego.
