Przepis i sposób przygotowania na: cepeliny z miesem
Surowe ziemniaki zetrzyj na tarce, a ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę. Połącz ziemniaki i dopraw solą. Mięso podsmaż na patelni razem z cebulą, dopraw do smaku i wystudź.
Ciasto ziemniaczane podziel na części, każdą spłaszcz i nałóż farsz, zlep brzegi u uformuj podłużne kluski.
Wrzuć na osoloną gotującą się wodę i gotuj ok 20 min.
Boczek pokrój w kostkę i przesmaż na oleju, dodaj śmietanę i dopraw, polej gotowe cepeliny.
Ciasto ziemniaczane podziel na części, każdą spłaszcz i nałóż farsz, zlep brzegi u uformuj podłużne kluski.
Wrzuć na osoloną gotującą się wodę i gotuj ok 20 min.
Boczek pokrój w kostkę i przesmaż na oleju, dodaj śmietanę i dopraw, polej gotowe cepeliny.
