Przepis i sposób przygotowania na: Cebulowa tarta
Kroki postępowania
Mąkę przesiewamy do miski. Dokładamy do niej margarynę, jajko, sól, proszek do pieczenia oraz wodę.
Zapiekamy około 40 minut w 180˚C. Na dziesięć minut przed końcem tarte posypujemy żółtym serem.
Upieczoną posypujemy posiekaną bazylią. Podajemy na ciepło.
Przestudzoną cebulę z boczkiem wykładamy na ciasto kruche, całość zalewamy spoiwem. Pieczemy.
Między czasie ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Przed końcem pieczenia posypujemy nim tarte.
Aby było przy jej przygotowaniu jeszcze mniej pracy zamiast kruchego spodu możemy wykonać ją na gotowym cieście francuskim.