Przepis i sposób przygotowania na: Cebularz a'la pizza
Kroki postępowania
1
Rozpuszczone w cukrze drożdże połączyć z mąką i mlekiem, wymieszać.
2
Następnie wyrabiać około 10 minut.
3
Po kilku minutach wyrabiania dodać oliwę, sól smażoną cebulę, siemię lniane i posiekany szczypiorek.
4
Wyrabiać do momentu gdy ciasto będzie odchodziło od miski. Przykryć i odłożyć do wyrośnięcia.
5
Z wyrośniętego ciasta uformować krążek i pozostawić w ciepłym miejscu na 10 minut.
6
Na oleju podsmażyć posiekane w piórka cebule, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
7
Wyłożyć na ciasto, posypać startym serem i oprószyć mieloną papryką.
8
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 12 minut.
