Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Carbonara z penne

Name: Carbonara z penne
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: masło 1 łyżka; cebula 1 sztuki; natka pietruszki 1 łyżeczki; wędzony boczek 150 gramów; makaron penne 300 gramów; parmezan starty 100 gramów; śmietana 18 proc 200 mililitrów; żółtko jajek 2 sztuki; Pieprz czarny Prymat w młynku 1 łyżeczki; sól morska Prymat w młynku

2milutka

5.0

(31)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Penne carbonara to spolszczona wersja słynnej włoskiej carbonary. W tym przepisie łączymy boczek, żółtka, śmietankę i świeżo mielony pieprz czarny. To pyszny, prosty posiłek na obiad.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

wędzony boczek	150 gramów
śmietana 18 proc	200 mililitrów
żółtko jajek	2 sztuki
cebula	1/2 sztuki
Pieprz czarny Prymat w młynku	1/2 łyżeczki
sól morska Prymat w młynku	do smaku
parmezan starty	100 gramów
masło	1 łyżka
makaron penne	300 gramów
natka pietruszki	1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Carbonara z penne

Oryginalna carbonara to makaron, jajka, pancetta (lub guanciale), ser pecorino lub parmezan. Ten przepis to oczywiście inspiracja tym słynnym włoskim daniem. Penne carbonara to pomysł na prosty, szybki posiłek dla tych, którzy lubią dobrze zjeść ;)

Kroki postępowania

Mieszamy składniki na sos

Boczek i obraną cebulkę drobno kroimy w kostkę. Wrzucamy wszystko na patelnię, dodając łyżkę masła i przesmażamy na złocisty kolor.

Żółtka dobrze roztrzepać ze śmietaną dodając suszoną natkę pietruszki, wlać do boczku i dusić na wolnym ogniu energicznie mieszając aż sos zacznie gęstnieć. Mieszać cały czas, aby nie powstały grudki! Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.