Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cappuccino z bitą śmietaną

5.0
(40)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt kakaowy
jajko 5 szt
cukier 5 łyżek
mąka pszenna 3 łyżki
kakao 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Krem:
margaryna 1 kost
mleko 0,5 l
mąka pszenna 3 łyżki
żółtko jajek 5 szt
cukier 0,5 szkl
cappuccino orzechowe 5 łyżek
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżki
bita śmietana
kremówka 0,5 l
cukier puder 3 łyżki
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Cappuccino z bitą śmietaną

Kroki postępowania

1
Biszkopt;Ubić na sztywno pianę z białek dodać cukier ,żółtka i ubić na sztywno. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao dodawać powoli do masy jajecznej cały czas mieszając (nie ubijać). Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Upiec w 160 st około 20 min.
Krok 1 - Cappuccino z bitą śmietaną foto
2
Krem; odlać pół szklanki mleka .Resztę mleka zagotować w pół szklance rozmieszać mąkę dodać do mleka.Żółtka zmiksować z cukrem dodać do mleka i całość zagotować.Do gorącego budyniu wlać rozmieszane w 1/4 szk wody cappuccino oraz rozmieszaną w 1/4 szk ciepłej wody żelatynę.Dokładnie wymieszać i odłożyć w chłodne miejsce do przestudzenia.
Krok 2 - Cappuccino z bitą śmietaną foto
3
Margarynę utrzeć ,dodawać małymi porcjami zimną masę i ucierać do uzyskania gładkiego kremu.Wyłożyć krem na biszkopt.
Krok 3 - Cappuccino z bitą śmietaną foto
4
Bita śmietana;zimna kremówkę ubić z cukrem pudrem ,dodać namoczoną i rozpuszczoną w ciepłej wodzie żelatynę,zmiksować.Bitą śmietanę wyłożyć na kremie.Ciasto posypać całe kawą lub w fantazyjne wzorki.
Krok 4 - Cappuccino z bitą śmietaną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Milena 10.01.2017 21:53
Świetny efekt wizualny :)
Klausia 05.11.2016 20:18
Wygląda idealnie.
pestka 06.08.2016 09:22
wygląda pysznie
AniaHania 02.07.2016 09:27
wygląda smakowicie :-)
Grazyna0211 20.05.2016 11:37
pyszny deser
cooleczka 26.04.2016 20:48
wygląda smakowicie :)
madamepauline 26.02.2016 09:57
Wygląda pysznie! Muszę je zrobić na weekend! :)
gosia56 06.10.2015 20:47
pyszne ciasto
Aneta41 25.09.2015 17:27
genialne:)
Malgorzata549 26.06.2015 09:29
bardzo dobry pomysł:)
Izabela28 05.05.2015 11:28
idealne na ciasto na urodziny , czy też imieniny:)
sloneczko1 15.01.2015 23:12
koszące ciasto
Ada-Gaba 10.01.2015 13:20
smakowite ciasto
magda1976 07.01.2015 12:01
Ślicznie wygląda
Konczi 09.12.2014 16:41
alez bajecznie wygląda
matesko 04.12.2014 13:50
pyszne ciasto
usmiech 27.11.2014 13:52
musi być pyszne
as28 25.11.2014 20:49
mniam mniam
Ada-Gaba 22.11.2014 22:25
super deserek
Iwona32 20.11.2014 12:58
Bardzo dobre ciacho:)
ben-ka 17.11.2014 11:40
Pychota aż chce się skubnąć porcyjkę.
as28 15.11.2014 21:08
super ciacho
Wiktoria29 14.11.2014 09:46
wygląda bardzo zachęcająco
IZABELA29 14.11.2014 09:28
smacznie i kolorowo
odjechana 13.11.2014 23:20
Pyszne! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak