Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cannelloni po męsku

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron cannelloni 30 dkg
mięso mielone 50 dkg
cebula 3 szt
marchew 2 szt
ser żółty 20 dkg
czosnek 3 ząbki
sól do smaku
pomidory krojone z puszki 1 puszka
sok pomidorowy 2 szklanki
oregano 2 łyżki
bazylia 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
olej do smażenia

Porada

Sosu powinno być dużo i nie za gęsty, bo makaron wciągnie z sosu cała wodę.

Przepis i sposób przygotowania na: Cannelloni po męsku

Męska wersja cannelloni, szybka, prosta i dużo mięsa.
Przygotować makaronowe rurki.
Na paru łyżkach oleju przesmażyć, czosnek, potem dodać 1 cebulę i zeszklić. Dołożyć mięso i smażyć ok. 10-15 minut. Doprawić bazylią, oregano, solą i pieprzem. Na koniec smażenia wymieszać ze startym żółtym serem.

Rurki faszerować mięsem i układać w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
Przygotować sos - pokroić dwie cebule w piórka i lekko podsmażyć. Dodać pokrojoną w plasterki marchewkę, pomidory z puszki i sok pomidorowy. Doprawić i dusić przez ok. 15 minut. Gorącym sosem zalać makaron, wstawić do piekarnika i zapiekać w temperaturze 140-160 stopni przez ok 30 - 40 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak