Przepis i sposób przygotowania na: Burrito
Z tego przepisu dowiesz jak się jak zwijać burrito. Ta pozornie prosta czynność wcale nie jest taka łatwa. Pamiętaj, że zbyt duża ilość składników utrudni zawinięcie burrito.
Cebulę posiekać i zeszklić na oleju, dodać mięso i usmażyć. Pod koniec smażenia dodać kukurydzę, fasolę, paprykę pokrojoną w kostkę i koncentrat wymieszany z 1/2 szklanki wody, Całość doprawić do smaku przyprawami i chwilkę jeszcze poddusić. Farsz nakładać na placki, zwinąć i zapiec jeszcze kilka minut w piekarniku lub mikrofali.
Jak zwinąć burrito, aby składniki nie wypadały?
- Przygotuj składniki: Umieść wszystkie składniki, które chcesz umieścić w burrito, na jednej połowie tortilli. Upewnij się, że składniki są równomiernie rozłożone na całej długości tortilli.
- Złóż boki: Złóż boki tortilli do środka, tak aby składniki nie wypadały podczas zwijania. Zacznij od jednej strony, delikatnie podnieś krawędź tortilli i przykryj nią część składników. Następnie złóż boki z obu stron w kierunku środka, aby utworzyć "ścianki", które zabezpieczą składniki.
- Zacznij zwijanie: Zacznij zwijanie od strony, gdzie składniki są najbliżej ciebie. Delikatnie chwytaj dolną krawędź tortilli i zacznij ją podnosić, zwijając ją wokół składników. Upewnij się, że tortilla jest ściśle zrolowana wokół składników.
- Kontynuuj zwijanie: Zwijaj tortillę do przodu, jednocześnie trzymając ją ściśle i zapobiegając wypadaniu składników. Unikaj zbytniego naciągania tortilli, aby nie pękła.
- Zakończ zwijanie: Gdy dotrzesz do końca tortilli, delikatnie dociskaj boki, aby wszystko było ściśle zrolowane. Spróbuj delikatnie obrócić burrito, aby dolna krawędź była na dole, aby zapobiec rozwiązaniu się rolki
