Buraczki z papryką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • buraczki czerwone

    6 kg
  • cebula

    1 kg
  • Zalewa:

  • woda

    1 szklanka
  • ocet

    1 szklanka
  • cukier

    1 szklanka
  • sól

    2 łyżki
  • pieprz

    10 ziaren
  • Liść laurowy suszony Prymat

    4-5 listków
  • Ziele angielskie całe Prymat

    8 ziaren
  • papryka

    1 kg
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Buraczki ugotować,następnie wystudzić i obrać.Cebulę obieramy i siekamy w kostkę razem z papryką,buraczki zcieramy na grubej tarce.

Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy.Na gotującą się zalewę wrzucamy posiekaną cebulę,paprykę i gotujemy wszystko razem 5min mieszając co jakiś czas,następnie dodajemy ztarte buraczki i gotujemy wszystko razem jeszcze 10min. co jakiś czas mieszając.

Tak przygotowane buraczki wkładamy gorące do słoików i zakręcamy.Słoiki stawiamy dnem do góry i przykrywamy kocykiem.Zostawiamy je tak 2-3godziny.

Nie pasteryzujemy już słoikow.

Smacznego!!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Przepisy Joanny 11.02.2014 12:12
znam ten przepis, też robiłam i polecam, te buraczki są rewelacyjne
misia53 13.09.2013 23:15
będę robić po niedzieli , powiem czy mi smakowały...
ao_12 13.09.2013 19:43
ta sałatka jest rewelacyjna, zawsze jak zrobię znika jako pierwsza:)
lara 13.09.2013 13:26
są rewelacyjne
Olga_SK 13.09.2013 09:38
pyszotka! Idealny obiadowy dodatek! :)
Renata 13.09.2013 08:14
pyszniutka jest
Aga-25 13.09.2013 08:06
super na zimę
Krakowianka 13.09.2013 08:03
jeszcze nie robiłam buraczków w tym roku, czekaja w ogrodku na swoja kolej :) skorzystam z przepisu!!!
Agnieszka-87-25 13.09.2013 07:58
też robię taką na zimę, smakuje mi
Stenka 13.09.2013 07:35
doskonałe na zimę

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat