Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki z papryczką od Hamrocyka
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać, paprykę dokładnie umyć i osuszyć , zmielić w maszynce do mięsa lub robocie kuchennym.
2
Buraki dokładnie umyć , ugotować i następnie obrać ze skórek , zetrzeć na grubej tarce.
Do dużego garnka wrzucić paprykę z cebulą oraz buraki , dodać cukier , ocet i sól , gotować razem około 30 minut.
Do dużego garnka wrzucić paprykę z cebulą oraz buraki , dodać cukier , ocet i sól , gotować razem około 30 minut.
3
Słoiki dokładnie umyć i wyparzyć.Następnie nałożyć do nich buraczki , dokładnie zakręcić słoiki. Pasteryzować 15 minut.
