Buraczki z ogórkiem kiszonym.

Buraczki ugotuj, ostudź, następnie obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Ogórki, cebulę i jabłko (jabłko umyj- nie obieraj ze skorki) pokrój w drobniutką kostkę.
Buraczki połącz z jabłkiem, cebulą i ogórkami- dodaj majonez, dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj.