Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Buraczki słodko -kwaśne

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

buraki czerwone 4-5 szt
sól do smaku
cukier 1 łyżka
sok z cytryny 2 łyżki
śmietana 1-2 łyżki
masło 1 łyżka

Porada

Jeśli nie mamy soku z cytryny , dodajmy szczyptę kwasku cytrynowego.

Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki słodko -kwaśne

Buraki gotujemy ze skórą . Po ugotowaniu zalewamy zimną wodą , zostawiamy do ostygnięcia.Obieramy ze skóry, ścieramy na tarce o średnich oczkach. W rondelku rozpuszczamy masło , dodajemy buraczki , podsmażamy 5-6 minut . Solimy , cukrzymy , dodajemy sok z cytryny oraz śmietanę . Wszystko mieszamy i jeszcze chwilę podsmażamy .

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

miodunka 10.05.2015 19:29
pyszny dodatek do obiadku
Justi2401 08.05.2015 17:51
Uwielbiam buraczki pod każdą postacią :)
Smaczna_B 08.05.2015 16:02
Proponuję zrobić i skosztować :)
wwwiolka 08.05.2015 15:28
Bardzo fajny przepis.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak