Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki na ostro
Kroki postępowania
1
Myjemy buraczki , wkładamy do garnka , zalewamy wodą i gotujemy.
2
Po ugotowaniu odcedzamy , przelewamy zimna wodą , obieramy ze skóry.
3
Buraczki ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
4
Buraczki solimy , dodajemy sok z cytryny , dodajemy pieprzu.
5
Dodajemy śmietanę oraz majonez.
6
Dodajemy musztardę , wszystko razem mieszamy.
