Przepis i sposób przygotowania na: Bułki zajączki
Kroki postępowania
1
Droższe zalałam w szklance 100 ml ciepłego mleka. Dodałam łyżeczkę mąki i cukru. Odstawiłam na 15 minut pod przykryciem.
2
W rondelu rozpuściłam margarynę i wystudziłam. Do miski wsypałam mąkę, zalałam drożdżami i 100 ml mleka. Mieszałam, dodałam margarynę, a następnie wygniotłam ciasto. Odstawiłam na 1 h.
3
Z ciasta ugniotłam 11 kuleczek. Każdą z nich delikatnie rozciągnęłam, nacięłam od góry nożyczkami i wykałaczką zrobiłam oczka. Piekłam 15-20 minut w rozgrzanym do 200 st piekarniku.
