Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułki z siemieniem lnianym

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

woda ciepła 200 ml
jogurt naturalny 150 g
mąka pszenna 35 dag
mąka pełnoziarnista 10 dag
siemię lniane 40 g
cukier 2 łyżki
sól 1 łyżeczka
drożdże 15 g

Przepis i sposób przygotowania na: Bułki z siemieniem lnianym

Kroki postępowania

1
Z drożdży i cukru robimy zaczyn. Do mąki, wody i reszty składników dodajemy zaczyn i zagniatamy ciasto drożdżowe. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 40 minut. Ciasto ponownie wyrabiamy. Czynność związaną z wyrabianiem ciasta możemy zlecić robotowi kuchennemu.
Krok 1 - Bułki z siemieniem lnianym foto
2
Formujemy niewielkie bułeczki lub np. bierzemy większą ilość ciasta tworząc małe bochenki. Układamy je blaszce i odstawiamy do wyrośnięcia. Wierzch smarujemy rozmąconym jajkiem.
Krok 2 - Bułki z siemieniem lnianym foto
3
Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.
Krok 3 - Bułki z siemieniem lnianym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 07.01.2015 16:12
domowe najlepsze
AgaS10 07.01.2015 15:52
pomysłowe bułeczki:)
Adamorek 07.01.2015 15:38
zdrowe bułeczki
jola91 07.01.2015 15:33
Apetyczne i takie super wypieczone :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak