Przepis i sposób przygotowania na: Bułki razowe z jagodami goji
Kroki postępowania
1
W mleku rozrobić drożdże z cukrem trzcinowym i pozostawić by wyrosły.
2
Mąkę pszenną wymieszać z solą, dodać drożdże i wyrobić ciasto. Zostawić na 20 minut.
3
Mąkę żytnią wsypać do ciasta
4
Jagody rozdrobnić, dodać do ciasta i ponownie wyrobić ciasto.
5
Formować niewielkie bułeczki i odstawić na 30 minut pod lnianym nakryciem.
6
Piec w temp. 200 stopni przez około 20-25 minut.
