Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

bułki pszenne ze świeżym rozmarynem i czosnkiem

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 400 gram
otręby pszenne 100 gram
drożdże suche 7 gram
siemię lniane 2 łyżki
czosnek 2 ząbki
rozmaryn 2 gałązki (7cm)
woda 2 szklanki
oliwa 3-4 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: bułki pszenne ze świeżym rozmarynem i czosnkiem

Mąkę przesiać do miski, dodać otręby, ziarenka lnu, drożdże, sól i wymieszać. Czosnek obrać i rozgnieść z odrobiną soli, a rozmaryn umyć i pociąć nożem na mniejsze części. Dodać do mąki. Następnie dolać oliwę, wodę i wyrobić ciasto (najlepiej w robocie kuchennym). Ciasto nie powinno kleić się o rąk. Dodać wody lub mąki w razie potrzeby. Ciasto odstawić o wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Następnie wyrobić ponownie i podzielić na 6-8 części. Uformować bułki, naciąć i wstawić do piekarnika nagrzanego na minimum (50 stopni). Gdy wyrosną upiec w temperaturze 180 stopni (około 20 minut). Gotowe. Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasia36 15.01.2014 22:04
Nie lubię bułek ale te tobym chętnie spróbowała
malina 22.09.2013 14:40
wyglądają pysznie
Wafelek2601 13.08.2013 18:40
Pyszne bułeczki
Krystyna32 04.08.2013 08:43
pyszne bułeczki
Mati13 17.02.2013 18:25
dawno nie widziałem tak pysznych bułeczek, z chęcią bym spróbówał
czekoladka_m 06.12.2012 20:05
fabtastyczne, bardzo często piekę domowe bułki, muszę spróbować z rozmarynem:)
Beata61 12.11.2012 19:58
rewelacja!
RenataZ-et 20.10.2012 19:13
pycha!
anemon 02.10.2012 09:10
Wyglądają idealnie, a smaku tylko się domyślam, no i z pewnością cudownie pachniało w czasie pieczenia.
Ada-Gaba 21.09.2012 13:34
świetny przepis
Norgiusz 14.09.2012 06:42
super
Iwusia 24.08.2012 23:22
lubię domowe bułeczki
Katarzyna59 19.08.2012 18:21
pyszniutkie
Dorota37 13.08.2012 07:52
fajne
Katarzyna59 10.08.2012 09:34
fajne
Wacław 06.08.2012 09:48
mniam,pyszne bułeczki !
adelajda 26.07.2012 18:26
pyszności
Anio?eczek 25.07.2012 09:13
super
alaaa 22.07.2012 22:26
wyobrażam sobie ten zapach,,
Aleksandraa 22.07.2012 18:29
ekstra przepis
Emilia22 22.07.2012 18:07
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak