Bułki jogurtowe.

Wodę podgrzać,dodać 2 łyżki jogurtu naturalnego,miód,cukier i drożdże.
Mieszać aż zrobi się gładka jednolita masa.
Odstawić na 12 minut do wyrośnięcia.
W tym czasie mąkę przesiać do miski,dodać sól,rozbełtane jajko,olej ,resztę jogurtu i wyrośnięty zaczyn.
Wszystko wyrobić na gładkie ciasto.
Miskę posmarować olejem włożyć ciasto i pozostawić na 40 minut do wyrośnięcia.Powinno podwoić swoją objętość.
Następnie z ciasta uformować wałek 60 cm.
Lekko spłaszczyć,tak aby miał szerokość 7 cm.
Pociąć na 10 równych części.
Bułeczki poukładać na blaszce wyłożonej papierem i pozostawić do wyrośnięcia na 25 minut.
Piec w 200 stopniach 15 minut.
Są pyszne :-)