Przepis i sposób przygotowania na: Bułka drożdżowa
Kroki postępowania
1
Drożdże rozdrobnić, zasypać 1 łyżką cukru, 2-3 łyżkami mąki i zalać odrobiną mleka. Odstawić do wyrośnięcia.
2
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać rozczyn, resztę mleka, mąkę i rozpuszczone masło.
3
Wszystko dobrze wyrobić, przełożyć do formy na babkę i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4
Wierzch można posmarować rozbełtanym białkiem. Piec w temp.180 st.C. ok 1 godziny.
