Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki z parówkami i serem
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy razem i odstawiamy na około pół godziny w ciepłe miejsce do podrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i wycinamy dowolnej wielkości kółeczka.
2
Farsz: parówki i ser kroimy w kostkę, dodajemy czerwoną paprykę w proszku, oregano suszone i około 2 łyżki ketchupu, wszystko razem mieszamy. Na powycinane kółeczka dajemy odpowiednia ilość farszu.
3
Formujemy bułeczki i układamy na formie do pieczenia wysmarowanej tłuszczem.
4
Bułeczki smarujemy rozbitym żółtkiem i posypujemy siemieniem lnianym.
5
Pieczemy około 40 minut w temp. 180 stopni.
