Bułeczki z masłem ziołowo czosnkowym

Drożdże zasypać cukrem, kiedy się rozpuszczą wlać wodę i mleko, dodać pozostałe składniki i wyrobić elastyczne ciasto, jeśli bardzo się klei to dosypujemy trochę mąki.

Ciasto odstawiamy pod ściereczką do wyrośnięcia na godzinę.

Miękkie masło mieszamy z ziołami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Wyrośnięte ciasto podzielić na 5 części, z każdej uformować okrągłą bułeczkę.

Każdą bułkę rozwałkować, posmarować masłem, zwinąć jak naleśnik i złożyć na pół, przeciąć ją (ale nie do końca) nożem i wywinąć boki.

Bułeczki odkładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i odstawić na 15 minut do wyrośnięcia.

Piec w 190' ok. 15-20 minut.

Smacznego!