Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki z czarnuszką, czyli pieczywo pszenno-kukurydziane
Kroki postępowania
1
Drożdże skruszyć do miski, zasypać cukrem i poczekać aż się rozpuszczą.
2
Następnie dodać kilka łyżek mleka i mąki, wymieszać i zaczyn odstawić an kilkanaście minut aż "ruszy".
3
Następnie dodać pozostałe składniki, wymieszać.
4
Na końcu dodać czarnuszkę i wyrobić ciasto drożdżowe.
5
Gotowe przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
6
Wyrośnięte podzielić na równe części ( u mnie 10 szt) i przenieść na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Pozostawić na kwadrans do napuszenia.
7
Następnie posmarować jajem roztrzepanym z mlekiem i posypać czarnuszką.
8
Piec w temp. 220 stopni przez ok. 20 -25 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
