Bułeczki świnki

Mąkę mieszamy z solą.
Drożdże ucieramy z cukrem aż powstanie lejąca pasta.
W mące robimy dołek i wlewamy drożdże.
Jak zaczną się pienić dodajemy ciepłą wodę i zagniatamy elastyczne ciasto.
Odstawiamy do wyrośnięcia.


Ciasto rozwałkowujemy na grubość niecałego centymetra.
Szklanką dużej średnicy wykrawamy główki świnek, Kieliszkiem pyszczki.
A uszka zrobiłam ze skrawków ciasta.
Składamy świnkę a w miejsce oczek i noska dajemy np pestki dyni.
Smarujemy roztrzepanym żółtkiem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.


Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 20 minut


SMACZNEGO