Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki otrębowo-twarogowe
Kroki postępowania
1
Otręby owsiane i psznne zmielić/zmiksować na mączkę typu graham.
2
Ser twarogowy przełożyć do wyższego pojemnika i wbić całe jajka.
3
Zmiksować na możliwie gładką masę dolewając mleko i dodając sól.
4
Wsypać zmielone otręby, łupiny babki, sodę oraz mielony kminek.
5
Całość zmiksować na gęste ciasto i odstawić na kilka minut, aby trochę spęczniało. W tym czasie nagrzać piekarnik.
6
Szerokie niskie papilotki napełnić ciastem (robię to gałkownicą) i wstawić do nagrznego piekarnika. Piec 20-25 minut.
Ostudzić na kratce.
Ostudzić na kratce.
