Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki musztardówki

4.0
(24)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 300 g
jajko 1 szt
sól 1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
masło 30 g
natka pietruszki 1 pęczek
żółty ser 150 g
mleko 100 ml
śmietana 18 proc 50 ml
musztarda 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki musztardówki

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiać z proszkiem, dodać sól i masło. Posiekać nożem. Wsypać posiekaną natkę pietruszki oraz pokrojony w kostkę ser. Wymieszać.
Krok 1 - Bułeczki musztardówki foto
2
Białka ubić na sztywną pianę, zmieszać z mlekiem, śmietaną i musztardą. Dodać do mąki, zagnieść gładkie, elastyczne ciasto.
Krok 2 - Bułeczki musztardówki foto
3
Formować małe bułeczki, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować rozmąconym żółtkiem, posypać ziarnami gorczycy.
Krok 3 - Bułeczki musztardówki foto
4
Piec ok. 20minut w temp. 190-200st. Ostudzić na kratce.
Krok 4 - Bułeczki musztardówki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 17.09.2013 23:49
rewelacyjne te bułeczki
caralajna 17.09.2013 07:43
świetny pomysł :)
Konczi 14.09.2013 08:51
pięknie podane
Kolorowa 13.09.2013 21:06
Bardzo zachęcające !
Barbara13 13.09.2013 19:27
Wspaniałe bułeczki:)
migotka28 13.09.2013 18:29
wspaniale wyglądają ,takich jeszcze nie jadłam
IwonaDD 13.09.2013 18:12
wspaniałe !
Ania321 13.09.2013 17:56
apetyczne bułeczki :)
iziona 13.09.2013 17:31
Pomysł świetny,zdjęcie piękne, a talerzyk cudny :)
sylwia_mc 13.09.2013 17:25
Jakie one śliczne, aż chciało by się zakosztować
teresa18 13.09.2013 17:25
do schrupania
ana1 13.09.2013 14:36
bardzo fajne
Jadwiga/Jaga85 13.09.2013 14:36
bardzo ciekawy pomysł!
msmors 13.09.2013 14:18
ciekawe te bułeczki
cukiereczek 13.09.2013 14:05
bardzo ciekawe
Janina 13.09.2013 13:58
Ciekawy smak bułeczek;)
joanna__s 13.09.2013 13:26
Bardzo ciekawy i pyszny pomysł.
jasiek 13.09.2013 12:59
bardzo są ciekawe
Iwona56 13.09.2013 12:05
ciekawe bułeczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak