Składniki
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
drożdże
25 g -
mąka pszenna
1/2 kg -
cukier
1 lyżeczka -
sól
1 łyżeczka -
olej
-
woda
ok 1 (ciepła)
Przepis i sposób przygotowania Bułeczki gotowane na parze
Kroki postępowania

Po tym czasie do rozczynu dodajemy przesianą mąkę, sól. Mieszamy, wyrabiając ciasto dłońmi, stopniowo dolewamy wodę, taką ilość, żeby powstało gładkie, jednolite ciasto. Formujemy z niego kulę, przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na godzinę.



Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się