Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki faszerowane dwoma serami
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy składniki - paprykę myjemy, osuszamy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Oliwki po odsączeniu z zalewy w mniejsze cząstki. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach lub kroimy w kostkę.
2
Dodajemy czosnek i przyprawę do szaszłyków.
3
Fetę wkładamy na kilka minut do zamrażarki, a następnie kroimy w drobną kostkę. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na kilka minut.
4
Bułeczki przekrawamy, ale raczej z góry, nie po środku. Wydrążamy środek bułeczki. Polecam korzystać z bułeczek lekko czerstwych.
5
Do bułeczek wkładamy farsz.
6
Przykrywamy bułeczki i zapiekamy w piekarniku przez ok 15-20 min w temp. ok 180 stopni.
