Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki cebulowe
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na oleju i posolić do smaku
2
W letnim mleku rozpuścić drożdże ,cukier, 1 łyżeczkę mąki - odstawić na 15min. Następnie mąkę przesypać do miski dodać sól, masło,rozpuszczone drożdże i letnią wodę - wyrobić ciasto pod koniec dodać cebulkę wyrobić i zostawić do wyrośnięcia na 1h
3
Ciasto podzielić na 6 części ,uformować bułeczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem z 1 łyżką mleka.
4
Piec 20 minut w temp 180 stopni
