Budyniowiec z jabłkami

Z podanych składników zagnieść ciasto. 3/4 ciasta rozłożyć w formie wyłożonej papierem do pieczenia, a 1/4 schować do lodówki. Z podanych składników ugotować budyń.
Jabłka umyć, obrać i wydrążyć gniazda nasienne. Podlać niewielką ilością wody i rozgotować. Dodać cukier i cynamon i jeszcze pogotować. Ostudzić, a potem wymieszać z 2 łyżkami bułki tartej. Na warstwę ciasta rozłożyć uprażone jabłka, następnie nałożyć budyń i przykryć ciastem schowanym w lodówce. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez około godzinę