Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
chleb pełnoziarnisty
8 kromek -
mleko
1 szklanka -
masło
6 dkg -
cukier
10 dkg -
utarta skórka z cytryny
-
wiśnie
75 dkg -
cynamon Prymat
-
żółtko jajek
3 sztuki -
orzechy laskowe
8 dkg
Przepis i sposób przygotowania budyń z chleba i wiśni
chleb moczę w gorącym mleku i przepuszczam przez maszynkę. Ucieram żółtka z masłem na gładki krem, dodaję skórkę cytrynową, i po sztuce żółtka. Dodaję pozostałe składniki cały czas ucierając. Masę przekładam do wysmarowanej tłuszczem formy i piekę godzinę w 180 stopniach.
Komentarze (2)