Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ksylitol
0,5 szklanki -
mąka pszenna
1/3 szklanki -
kakao w proszku
3 łyżki -
sól
0,5 łyżeczki -
mleko sojowe
3 szklanki -
esensja miętowa
0,5 łyżeczki -
Esensja waniliowa
0,5 łyżeczki -
wiórki czekoladowe
1/4 szklanki
Przepis i sposób przygotowania Budyń miętowo-czekoladowy
Mieszam ksylitol, mąkę, kakao i sól w dużym rondlu. Ucieram na gładko, stopniowo dodając mleko sojowe. Doprowadzam do wrzenia na średnim ogniu, cały czas mieszając. Gotuję minutę, aż budyń zgęstnieje. Następnie zdejmuję z ognia, dodaję obie esensje i mieszam. Odstawiam, by budyń ostygł do temperatury pokojowej i później dodaję czekoladę i mieszam. Jeszcze tylko przekładam do pucharków, przykrywam i wstawiam do lodówki na 2 godziny.
Komentarze (4)