Przepis i sposób przygotowania na: Budyń czekoladowy- własnej roboty :)
Do rondelka wlewam 1 szklankę mleka, a także dodaje 2 łyżki masła. Gotuje na małym ogniu. Do miski wrzucam 2 żółtka, wlewam 1 szklankę mleka i wsypuje cukier,kakao, mąke ziemniaczaną. Wszystko mieszam, np. trzepaczką. Do gorącego mleka wsypuje masę z miski. Wszsytko mieszam i zestawiam z ognia. Mieszam , aż do połączenia się składników,a także do momentu, gdy nie będzie żadnych grudek. Gotowy budyń przelać do pucharków. Na wierzchu można polać sosem czekoladowym.
