Przepis i sposób przygotowania na: Buchty z jagodami
Mleko pogrzać, dodać 2 łyżki cukru i pokruszone drożdże. Odstawić aż będą aktywne. Pozostałe składniki wyrobić na gładkie ciasto i na końcu dodać drożdże. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
Jagody zagotować z cukrem do zgęstnienia. Odstawić do ostygnięcia.
Podzielić ciasto na równe porcje, rozwałkować na grube placuszki, nakładać jagody, zawijać i układać obok siebie sklejonym do dołu. Pozostawić do wyrośnięcia na godzinę. Piec przez 30 min. w temp. 180 st.
Jagody zagotować z cukrem do zgęstnienia. Odstawić do ostygnięcia.
Podzielić ciasto na równe porcje, rozwałkować na grube placuszki, nakładać jagody, zawijać i układać obok siebie sklejonym do dołu. Pozostawić do wyrośnięcia na godzinę. Piec przez 30 min. w temp. 180 st.
