Przepis i sposób przygotowania na: Bryzol drobiowy z pieczarkami
Pieczarki kroimy w plasterki,dusimy na masełku- przyprawiamy Kucharkiem i pieprzem- odparowujemy wodę.
Filety kroimy wzdłuż na połówki- lekko rozbijamy Przyprawiamy solą i pieprzem, opruszamy mąką
Smażymy z obu stron na złoto.
Pod koniec na każdym kotlecie kładziemy niewielką ilość masła i porcję pieczarek.
Posypujemy wszystko posiekaną zieleniną.
Filety kroimy wzdłuż na połówki- lekko rozbijamy Przyprawiamy solą i pieprzem, opruszamy mąką
Smażymy z obu stron na złoto.
Pod koniec na każdym kotlecie kładziemy niewielką ilość masła i porcję pieczarek.
Posypujemy wszystko posiekaną zieleniną.
