Przepis i sposób przygotowania na: Brownie z żurawiną
Kroki postępowania
1
Wodę zagotowujemy z cukrem. Zdejmujemy z ognia, wrzucamy połamaną na kostki czekoladę i pokrojone na kawałki masło. Czekamy, aż całość zacznie się rozpuszczać i dokładnie mieszamy na gładką masę.
2
Jajka roztrzepujemy rózgą. Wsypujemy mąkę, sól i roztrzepujemy na gładką masę.
3
Do masy jajecznej stopniowo dodajemy czekoladę ciągle mieszając. Dodajemy żurawinę i mieszamy.
4
Ciasto wylewamy do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Studzimy w uchylonym piekarniku. Po upieczeniu możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego!
